- Laura del Moral
Queso parmesano vegano
Este queso en polvo es ideal para tomar con pasta, en tostas, pizzas o en cualquier plato que requiera "queso".
Además se hace en cinco minutos y es muy saludable. El sabor os va a sorprender ya que realmente sabe a queso parmesano.
Podéis conservarlo durante mucho tiempo en un tarro de cristal en la nevera.
Espero que os guste.
Ingredientes:
15 grs de levadura de cerveza
1 cucharadita rasa de sal del himalaya
1 cucharadita rasa de ajo en polvo
150 grs de anacardos sin sal (si los compras salados pon solo media cucharadita de sal)
Elaboración:
1-Pon todos los ingredientes en el vaso bien seco y programa 7 sg/ Vel 10.
Guarda en un bote de cristal y listo.