Alioli
Hola! Pues seguimos con las recetitas veraniegas :) A quién no le gusta sentarse en una terraza y comerse una ración de patatas alioli?...
Ajvar , salsa de pimientos y berenjena
El Ajvar es un tipo de salsa que tiene como principal ingrediente el pimiento rojo y el ajo. También puede llevar berenjena, como en...
Bocadillo vegano
Buenos días! Hoy os traigo la receta de mi bocata favorito. Es el que me hago cada vez que voy de excursión y me gusta tanto que no me...
Barritas energéticas para deportistas
Os dejo otra receta de barritas energéticas que están espectaculares. Yo me las tomo antes de salir a correr o durante entrenamientos...
Queso parmesano vegano
Este queso en polvo es ideal para tomar con pasta, en tostas, pizzas o en cualquier plato que requiera "queso". Además se hace en cinco...
Sustituto de huevo para Bizcochos y brioches
Hay muchas maneras de sustituir los huevos en la cocina, una de ellas es con semillas de lino molidas con agua. Esta mezcla se comporta...
Arroz tres delicias con Rollitos de primavera
Nunca había hecho salsa agridulce en casa porque pensaba que sería muy complicado conseguir su sabor y textura. El otro día decidí hacer...
Yogur casero de Soja
Anteriormente había intentado hacer yogur siguiendo distintas técnicas, metiéndolo toda la noche en el horno a 50 grados, metiendo el...
Haz tus propias harinas
Hacer harina con thermomix es sencillísimo y muy rápido. Puedes hacerlas de legumbres, cereales e incluso se pueden hacer de frutos...